Zitate

Schönes Wetter, viele Gäste: Das ist die Ultra-Kurzbeschreibung des ersten Offenen Eselwanderns in diesem Jahr.

„Mit den Eseln unterwegs“ weiterlesen

Etwas mehr als 50 Menschen aus nah und fern sind dieses Jahr wieder unserer Einladung zur nunmehr 4. Jahresabschlusswanderung gefolgt. Das Altersspektrum erstreckte sich von gerade mal 2-jährigen bis hin zu rüstigen PensionistInnen, die allesamt an der etwa eineinhalbstündigen Wanderung teilnahmen. „Jahresabschlusswanderung 2018“ weiterlesen

Mitten im Advent, genauer gesagt am 16. Dezember, starteten wir einen neuen Versuch: Im Anschluss an eine „offene Eselwanderung“ gibt es eine, zur Jahreszeit passende Aktivität. Was passt wohl am zweiten Adventsonntag besser, als zum gemeinsamen Sterne basteln einzuladen!

„Strahlende Sterne“ weiterlesen

Die Arbeit auf unserem Hof übersteigt mit pädagogischen Projekten, Haus, Garten und Tieren gerade im Sommer oft unsere Kapazitäten. Auf der Suche nach einer Lösung stießen wir auf die Plattform „workaway“, die Gastgeber – „hosts“ mit „volunteers“ – freiwilligen HelferInnen verbindet.  Im Folgenden ein kurzer Rückblick auf 8 Monate „workaway“-Erfahrungen. „Von HelferInnen zu FreundInnen“ weiterlesen

Lehmbauen oder besser gesagt Lehmgatschen? Mit Lehm bauen stellt man sich gelegentlich so vor, dass man einen Sack mit einer geprüften, genormten Lehm/Sandmischung mit einer exakten Körnung für den jeweiligen Anwendungsfall nimmt und mit Wasser anrührt. Meist noch mit einem mechanischen Zwangsmischer, wie er im Lehmbau üblich ist. „Aus der Erde an die Wand“ weiterlesen

„Aus den Röhren floß in dickem Strahl der süße junge Most, rotgelb und in der Sonne lachend; wer herzukam und es ansah, mußte um ein Glas bitten und schnell eine Probe kosten, dann blieb er stehen, bekam feuchte Augen und fühlte einen Strom von Süßigkeit und Wohlbehagen durch sich hindurchgehen. Und dieser süße Most erfüllte die Luft weitherum mit seinem frohen, starken, köstlichen Geruch. Dieser Duft ist eigentlich das Feinste vom ganzen Jahr, der Inbegriff von Reife und Ernte, und es ist gut, ihn so vor dem nahen Winter einzusaugen, denn dabei erinnert man sich mit Dankbarkeit an eine Menge von guten, wunderbaren Dingen: an sanfte Maienregen, rauschende Sommerregen, kühlen Herbstmorgentau, an zärtlichen Frühlingssonnenschein und glastend heißen Sommerbrand, an die weiß und rosenrot leuchtende Blust und an den reifen, rotbraunen Glanz der Obstbäume vor der Ernte und zwischenein an alles Schöne und Freudige, was so ein Jahreslauf mitgebracht hat.“        Hermann Hesse, Unterm Rad „Ausgepresst – Apfelsaftpressen 2018“ weiterlesen

Im heurigen nassen Winter, der den Lehmboden aufweichte und nicht nur uns, sondern auch die Esel bei jedem Schritt tief einsinken ließ, wurde es überdeutlich: ein größerer Stall mit Drainage muss her. Was im Winter beschlossen wurde, wurde und wird jetzt im Sommer in die Tat umgesetzt. „Ein neues Heim für unsere Esel“ weiterlesen